الموضوع
:
كيكة الجزر اللذيذه بالصور(2)
عرض مشاركة واحدة
#
1
02-15-2012, 12:06 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
كيكة الجزر اللذيذه بالصور(2)
كيكة الجزر اللذيذه بالصور(2)
جيبت لكم اليوم خلاصة تجاربي مع كيكة الجزر
لذيذة مثل المقاهي
ان شالله ياااارب تعجبكم :
المقادير :
1 و نص كوب طحين ابيض
1 كوب زيت
2 ونص جزر مبشور خشن
1 كوب سكر ابيض
1 كوب سكر اسمر
ا كوب جوز خشن
4 بيضات
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
2 ملعقة صغيرة قرفه مطحونه
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ا ملعقة صغيرة ملح
نص كوب زبيب أنا ماحطيت ماحبه
الط
ريقة :
نسخن الفرن على حرارة 180
نخلط السكر و الزيت ثم نضيف البيض والفانيليا
ثم ننخل
المكونات الجافة
مع بعض:
( الطحين + الزنجبيل + القرفه + البيكنج باودر +بيكربونات الصودا + الملح )
ونضيفها لخليط البيض
الان نضيف الجزر المبشور وانكمل خلط..
و نطفي بمجرد ما يمتزج الخليط
نظيف الجوز ... ثم الزبيب و نخلطه قليلا
ونقلب بملعقة الخشب
ثم يوضع في صنية الفرن المدهونة وعلى الفرن لمدة ساعة الا ربع ..
تترك حتى تبرد تمااااااااااااااما...نصيحة مهمة
لانها بتتفتت بسهولة وبتخرب...
طبقة الكريمة المقترحة
:
كاس سكر بودرة +قطعة زبدة +عشر حبات جبنة كريمة مربعات=بالخلاط
و عوووووووووووووووافي
اختكم /هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا