08-09-2010, 08:16 AM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
معكرونة فوتشيني
معكرونة فوتشيني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
"المقادير"
مكرونة مسلوقة "مكرونة فوتشيني"
علبة قشطة
كاسة حليب سائل
فلفل رومي مكعبات
صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
جبنة موزآريلآ
مكعب ماجي
بصلة مقطعة جوانح
فلفل أسود , كمون ,
ملح حسب الرغبة
*** ***
"طريقة التحضير "
- قلبي البصلة في قدر به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي ,
اضيفي قطع الدجاج و اتركيها حتى تستوي.
- اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج
و قلبي , اضيفي الحليب
و الجبنه المبشورة و مكعب ماجي ,
تبلي بالبهارات
و دعيها قليلا على النار .
- اضيفي المكرونة للصلصة و قلبي
, ابعدي القدر عن النار
و اضيفي القشطة و حركي جيدا .
- ضعي المعكرونة في صينية
و اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق
حتى يحمر وجهها
وبالعآآآفيــه
 اختكم /هيفولا
|