عرض مشاركة واحدة
  #28  
قديم 11-07-2015, 10:39 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي البهـــــــار الجاوي

البهـــــــار الجاوي المطحون

12ملعقة طعام كزبرة ناشفة محمصة قليلاً ومطحونة
6ملاعق طعام خولنجان مطحون
2ملعقة طعام فلفل اسود مطحون
1ملعقة طعام جوزة الطيب مطحونة
2ملعقة طعام شمر مطحون
1ملعقة طعام قرفة مطحونة
1ملعقة طعام هرد مطحون
1ملح صيني (اجينو موتو)

والبهار الغير مطحـــــــــون (اللي يتم تحضيره اثناء الطبخ طازج)

كميري
سراي
كنجور(غير مستخدم بكثره)
لاوس(خولنجان)
ورق سلام( ليس ورق الغار )
زنجبيل اخضر مبشور

تابعونينقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس