عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 03-21-2018, 04:39 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي طبق الارز في الفرن


طبق الارز في الفرن


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير

دجاج

ارز

1 جزرة صغيرة

ورق الغار

بصله صغيره

ملح

بهارات مشكله

شويه فلفل اسود

زيتون مقطع الى دوائر

ملعقه زيت
ملعقه طماطم مصبرة
ماء
زعفران

التحضير

اولا نبدا بالارز

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نشلل الروز ونخليه يتغلى بشوي ملح وزيت وزعفران ليكسب اللون الاصفر
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبعد مايغلي نخليه يتقطر وبعدين نبخره شوي

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المرق



نحط في طنجره شوي زيت والدجاج والطماطم المبشورة والبصل المبشور

والجزر المقطع الى قطع صغيره وورق الغار وملعقه ملح

وبهارات وشووويه فلفل اسود والزيتون المقطع الى دوائر
ونخليه يتقلى عالى نار هاديه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اضيفي ملعقه طماطم مصبرة وامبعد مرقيه بالماء

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الدجاج انزعيه وحمريه في مقلاه

في صينيه ندهنها بشوي زبده نحط فيه الارز ونفرغ عليه المرق مو كله خلي شوي للتقديم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وحطيه في الفرن ليتحمر

حطيه في طبق التقديم مع الصوص
وبالعافيه عليكم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة





رد مع اقتباس