[هيفولا]

دوناااااااااتى غير

طريقتى فى الدونااااات
طريقتى معتمداها من زمان ومظبوطه 100 % ان شاء الله











المقادير والطريقه



المقادير

2 كوب دقيق
بيضه - ذره ملح
1 فنجان صغير سكر

2 فنجان حليب بودره

1 فنجان زبده
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
3 حبات بطاطس متوسطه مسلوقه
فى 1 ونص كوب ماء


وتضرب فى الخلاط

الطريقه

توضع جميع المقادير مع بعض وتعجن بالبطاطس المسلوقه

حتى تتكون عجينه متماسكه لينه
تقطع دوائر صغيره حجم الليمونه

وترص على مسافات فى صينيه مدهونه بالزيت
وتغطى بفطوطه وتترك تخمر لمده ساعه تقريبا
ثم تخرم باليد من الوسط

وتوضع فى زيت غزير
وتقلب حتى تحمر من الوجهين

وترفع على ورق نشاف

حتى تصفى من الزيت
ثم تزين بالسكر او الشيكولاته
حسب الرغبه
وبالعافيه عليكم



اتمنى تعجبكم ودعواتكم يالغاليات

منقوول

اختكم /هيفولا