عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 11-02-2012, 10:57 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي تشيز كيك بالزبادي-ع الساخن-



تشيز كيك بالزبادي-ع الساخن-

أسهل طريقةتشيز كيك مجربة

المكونات :

- 4 ذبادى
- علبة لبن نيدو بودر
- 1/2 كوب سكر
- 4 بسكويت سادة
- علبة جيلى فراولة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقة :
- أول طبقة فى الصينية بتكون بالبسكويت ,, بنطحن البسكويت بضربه فى الخلاط
بس بصراحة أخد منى وقت كبير وفى الآخر طحنته بالمطحنة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بيكون شكله كده

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبنحط عليه ملعقة زبدة ونخلطها بالبسكويت
لغاية لما يبقى زى رملة البحر المبلولة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعدين بنحط الصينية فى الفرن لمدة 5 دقائق
وبيكون شكله كده بعد ما بيخرج

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونبدأ نعمل الطبقة التانية ,, طبقة اللبن والذبادى

- بنضرب الذبادى مع السكر واللبن فى الخلاط
بس أهم حاجة نضربهم كويس جداً

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونصبهم على طبقة البسكويت بعد ما تطلع من الفرن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ونرجع نحطها فى الفرن تانى لمدة 7 دقائق

وفى خلال الفترة دى نكون عملنا آخر طبقة
إللى هيا ,, الجيلى
- بنحضره عادى زى طريقة عمل الجيلى ,
بنحط كيس الجيلى
على 2 كوب ماء وعلى النار لغاية لما يغلى

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطبقة التانية بتكون جمدت فى الفرن وبقت متماسكة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

شفتم لما جمدت وقفتها علشان تشوفوها
وبعدين بنصب عليها الجيلى
بس ناخد بالنا من حاجتين :
- أولاً : لازم الجيلى يكون برد شوية
- وثانياً : نصب الجيلى على ملعقة علشان مش يعمل حفرة فى الخليط

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بتكون شكل الطبقة التالتة كده

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبنحطها فى الثلاجة تجمد

وبيكون شكلها كده بعد ما تجمد

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وده أثناء التقطيع

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وده أول طبق

تراااااااااااااااااااااااااااااا


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ودى من الجنب


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يلا جربوها وبالهنا والشفا

هيفولا
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس