الموضوع
:
تشيز كيك الفراوله
عرض مشاركة واحدة
#
1
10-01-2012, 09:59 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
تشيز كيك الفراوله
" تشيز كيك الفراوله "
والصور تحكم ع الطعم
الـــمــقــاديــــر :
الطبقه الاولى :
بسكوت شاي مطحون
( اناسويت بكيت ونص ع حسب الصينيه + زبده ذائبه
الطبقه الثانيه :
ظرفين دريم ويب
علبة قشطه
فنجال قهوه سكر
علبة زبادي
رشة فانيليا
جبنة كيري او مثلثات 3 حبات
الطبقه الثالثه :
فراوله مجمده ( وبصراحه اطعم من بالباي )
الطريقه ( بالـــصـــور )
نطلع الفراوله المجمده ونخليها تذوب شوي
ونقطعها قطع صغيره
ونحطها بقدر ع نار هادئه مع اضافة " فنجال سكر "
ماتاخذ وقت طفي النار عنها وخليها تبرد
نطحن بسكوت الشاي ونعجنه بزبده ذائبه وشوية ماء
بس عشان يتماسك ونرصه بصينية التشيز كيك
( يفضل وضع قصدير بالصينيه عشان يسهل اخراج التشيز كيك )
نخلط بخلاط ( ظرفين الدريم ويب + الزبادي + 3 حبات الجبنه
+ علبة القشطه + فنجال السكر + رشة الفانيليا )
نضعه ع طبقة البسكوت
ونخليه يبرد ويتماسك اقل شي نصف ساعه
اذا برد صوص الفراوله
بهدوء بالملعقه نصب على التشيز كيك
ونحطه بالفريزر لو مستعجله
هذا شكل التشيز كيك بعد مابرد
صوره جويه
ع جنب
امممممم طعمه خيال
وهاذي قطعه
الف هنا وعافية
هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا