الموضوع
:
أحلى كريب محشي
عرض مشاركة واحدة
#
1
08-20-2012, 08:34 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
أحلى كريب محشي
أحلى كريب محشي
المقادير:
2 بيض مع ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة طعام سكر
كأس وربع حليب سايل
كأس دقيق
رشة ملح
ملعقة زبدة سايحة على النار
للحشو:
نوتيلا
مربى
عسل
جوز او بندق اي نوع مكسرات تحبيه
موز
فراولة
الطريقة:
نسيح الزبدة على النار و نخلط البيض والحليب والسكر سوا بالخلاط
ثم نضيف لهم الدقيق والملح والزبدة اللي سيحناها ونخلط
ونضعهم في وعاء ونترك الخليط يرتاح من نصف ساعة الى ساعة
وفي بعض الطرق ممكن تستخدميه على طول بدون ما تريحيه
انا استخدمته على طول
-نحمي الصاج او مقلاة التيفال
-ندهنها بالزبدة ويجب مراعات كل شوي تدهنيها بالزبدة اثناء العمل
-نصب مقدار بسيط من الخليط ونحرك المقلاة على شكل دائرة
حتى يتوزع الخليط ويكون جدا رقيييق يعني لا تكثري
وعلى طول يتحمر
تقلبيه على الجنب الاخر ليتحمر ايضا
ثم تشيليه وتضعيه في وعاء وتغطيه بالفوطة
وهنا شوفو كيف جدا رقييقة
والان الحشو
اولا النوتيلا:
نضع شوي من النوتيلا في وعاء بالميكروويف
علشان يسيح شوي لكي نستطع دهنه
ندهن نصف الشريحة بالنوتيلا ونثنيها من الطرف الاول
ثم الثاني ونقسمها بالمصف
ونرشها بالعسل
وهنا ندهنها بالنوتيلا نصف الشريحة
ونضع قطع فراولة ونثنيها بالنصف
ونزينها بالفراولة والشوكولا السايل
وهنا ندهن نصف الشريحة نوتيلا ونضع شرايح الموز
ونثنيها بالنصف وايضا ثنية اخرى ونزينها بشرايح
الموز والشوكولا ايضا
المربى:
استخدمت مربى الفراولة او التوت ندهن الشريحة
ونلفها مثل السندويش ونقسمها بالنصف
وللعسل
ندهن نصف الشريحة بالعسل ونضع اي نوع مكسرات تحبيه ونثنيها بالنصف
ونرشها ايضا بالعسل والمكسرات
جدا لذيييذة
وبالذات عندما تكون داافئة وليت باردة
عند التقديم:
ممممممممممممممم
اتمنى تعجبكم وتجربوها
لا تنسوني من الدعوات
هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا