الموضوع
:
قهوة اللوز الحجازية
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-02-2012, 08:09 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
قهوة اللوز الحجازية
قهوة اللوز الحجازية
تدفئ في فصل الشتاء
المقادير:
1 ملعقة طعام حليب بودرة
5 ملاعق طعام دقيق رز مصري
1 ملعقة طعام هيل
كاستين كبيره ماء بارد
كاستين كبيره ماء حار
كاستين صغيره لوز حجازي محمص ومدقوق
5 ملاعق طعام لوز حجازي مدقوق غير محمص
الطريقة:
1- نضع الحليب ودقيق الرز في قدر
ثم نضع عليها الماء البارد ويقلب ثم نضع الماء الحار
ويقلب جيدا ثم نضع الهيل.
2- نضعه على النار لمدة 5 دقائق
ثم نخفض النار وتقلب بعيدا عن قاع القدر.
3- نتركها لمدة ثلث ساعة أو نصف ساعة
ثم نضع اللوز الأبيض ويقلب ثم نضع السكر حسب الذوق.
4- تصب في أكواب التقديم وتزين باللوز المحمص
وتقدم ساخنة
وبالهناء والعافية....
اختكم/هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا