[هيفولا]

خبز الحليب

مكوناته سهلة ومتوفرة في كل بيت

اتمنى ان ينال اعجابكم

وتجربوه

اترككم مع المكونات والطريقة

المكونات
كيلو دقيق ابيض خاص بي الحلويات
نصف لتر حليب دافي
كاس شاي سكر
فنيلا
خميرة العجينة الفورية
بيضة للعجين
بيضه لدهن
سمسم ابيض لتزين او سكر بني حسب المتوفر
رشه ملح
نصف كاس زيت

[

نعجن جميع المكونات جديدا ممكن مانحتاح كمية الحليب كلها

على حسب نوعية الدقيق

ثم نجمع العجين جيدا مع الدلك جيدا

حتى تصبح عجينةرطبة ولينة ثم نضعها في بلاسيك غدائي

ونتركها تخمر وعندما يتضاعف حجمها ناخدها مرة اخرى

وتعجن بي كف اليد ثم نعيدها للبلاستيك الغدائي مرة ثانية

وتترك تخمر مرة اخرى

ثم نشكلها على شكل عمود طويل

ونقسمها اجزاء صغيرة

ثم نشكلها على شكل خبز طويل
مثل ماهو موضح في الصورة

ثم نستمرهكدا الى ان ننتهي من الكمية كلها

ونضعهم في صنية الفرن متباعدين ونغيهم ليخمرو

وبعد مايخمرو ندخن لي البيض ونرش السمسم

او السكر البني وندخلهم للفرن

وبصحة