الموضوع
:
شوربة البطاطس بقطع الدجاج
عرض مشاركة واحدة
#
1
09-18-2017, 07:33 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
شوربة البطاطس بقطع الدجاج
شوربة البطاطس بقطع الدجاج
وقت التحضير:
٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:
٦٠ دقيقة
عدد الوجبات:
4
2 صدور دجاج مقطعة
1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة
100 غ بصل وكرات مقطع شرائح
3 لتر ماء بارد
75 غ زبدة
4 فص حبهان
2 فص مستكة
¼ ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل شوربة البطاطس بقطع الدجاج :
احضري وعاء وضعي الزبدة، الحبهان، البصل، المستكة والكرات حتى يذبل البصل.
أضيفي قطع الدجاج والماء واتركيه على النار لمدة ساعتين حتى ينضج.
ارفعي الدجاج من الشوربة.
اسلقي البطاطس في شوربة الدجاج وعندما تسلق ارفعيها من على النار.
اضربي مزيج البطاطس والبصل في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
ضعي الخليط المضروب في وعاء على النار وأضيفي قطع الدجاج
وتبّليها بالملح والفلفل ثم قدميها ساخنة.
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا