الموضوع
:
كـــرات الــشعــيريه بالشـــوكــولاتــه
عرض مشاركة واحدة
#
1
04-23-2017, 11:47 AM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
كـــرات الــشعــيريه بالشـــوكــولاتــه
كـــرات الــشعــيريه بالشـــوكــولاتــه
الخطيييييره
حلى لذيذ يحبه الصغار والكبار
جربوه لايفوووووووتكم يم يم يم
المقادير
كيس شعيريه باكستانيه=علبه قشطه
كاس حليب بودر محموس-ظرف كريمه صفراء
ربع كاس زيت-نصف كاس سكر مطحون
للتغطيه
شوكولاه ساده
انا استخدمت
5 حبات جالكسي كبير
الطريقه
1- تكسر الشعيريه كسر صغيره جدا ثم تخلط مع
( القشطه +الحليب+الكريمه +الزيت + السكر)
2- تعجن جيدا حتى تصبح عجينه متماسكه
وتترك في الثلاجه الى ان تبرد وتتماسك
3- تشكل العجينه على شكل كور
4- يوضع الجالكسي في حمام مائي حتى يسيح ويصبح جاهز
5- نغمس الكور في الشوكولاته السايحه
(ممكن استخدام اعواد الشواء للمساعده في تغميس الشوكولاته
6- توضع في الثلاجه حتى تجمد الشوكولاته::: وتقدم ::::
قوالب السيلكون
تمسح القوالب بالشوكولاته حتى تكون لدينا طبقه
ثم توضع في الثلاجه نصف ساعه حتى يجمد
يوضع الكور في قوالب السيلكون
ثم توضع في الثلاجه حتى تجمد
الشكل النهائي
وبالعافيه عليكم
التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 04-23-2017 الساعة
11:49 AM
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا