الموضوع
:
الشكشوكة المصرية
عرض مشاركة واحدة
#
1
04-10-2017, 09:20 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
الشكشوكة المصرية
الشكشوكة المصرية
المقادير :
5 حبات بيض أو حسب الرغبة + 2 فص ثوم +
2 ثمرة فلفل أخضر +1 ثمرة بصلة كبيرة
+ نصف كيلو طماطم + ملح و فلفل + 2 ملعقة ك زبدة
+ حوالى نصف كوب ماء .
الطريقة :
يتم تقطيع الثوم و البصل حلقات و يحمر في الزبدة
حتى يتغير اللون ثم تقطيع الطماطم و الفلفل الاخضر قطع صغيرة
و تضاف عليهم مع التقليب حتى تصبح الطماطم سميكة
ثم يضاف الماء و الملح و الفلفل ثم يصب الخليط في صينية تيفال
و عمل دوائر على عدد حبات البيض باستخدام ملعقة
ثم يتم وضع البيض بها
ثم توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة
...... و تقدم .
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا