الموضوع
:
سمك في التنور
عرض مشاركة واحدة
#
1
04-19-2011, 12:01 AM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
سمك في التنور
سمك في التنور
نبدأ بسم الله
نحتاج إلي سمك اي نوع مفضل لديكم
عن نفسي أفضل الشعور
نغسله و ننظفه و نتبله بملح و بهارات
ثم قوم بتجهيز كشنة الرز الصياديه
بصل نحمره ثم نضع عليه طماطم و ماجي
ثم نقوم بطحنها و إعادتها للقدر مره أخرى
نقوم بتجهيز الشبك و نضع عليه قصدير
و نخرمه و ندهنه بزيت علشان يسهل علينا
استخراج السمك فيما بعد
نكون قد جهزنا التنور و أصبح حااااااااااااااااامي
نضع الرز في القدر و نوزن مويته و ملحه
و نضع فلفل حار وهيل و زر
نسقطه في التنور
نضع الشبك
نضع السمك
بعد مرور ساعه تقريباً هذا شكل السمك
وهذا الرز
وهنا في الصحن
وبالعافية عليكم
اختكم /هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا