الموضوع
:
كيكة الشوكلاتة
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-05-2016, 08:24 AM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
كيكة الشوكلاتة
**كيكة الشوكلاتة**
المقادير
3 بيضات
1 كوب سكر
ملعقة كبيرة فانيليا
نصف كوب زيت
1كوب و نصف دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة باكنج صودا
ثلث كوب ماء
الطريقة:
يخفق البيض جيدا ثم يضاف السكر و الفانيليا
و الزيت ثم ينخل الدقيق و الباكنج صودا و الباكنج باودر و الكاكاو مع بعض
و يضاف الى خليط البيض بالتناوب مع الماء بحيث يصب قليل من خليط الدقيق
و نخفق ثم الماء و نخفق و اخيرا خليط الدقيق
و يصب فى صينية الفرن و يدخل الفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة
حتى الكيكة و تخرج من الفرن
و تترك لتبرد قليلا و يجهز صوص الشوكلاتة و يصب فوق الكيك و يقدم
و يمكن ان يزين بالمكسرات او كريمة الخفق
و انا هنا عملتها شكلين على شكل قلب و شكل دائرى
و تحضيرالصوص كالاتى:
تسيح الشكولاتة فى حمام مائى
و يضاف اليها 1 ملعقة زبدة و تحرك حتى تسيح تماما
و انا هنا استعملت شوكلاتة بها مكسرات:
و اليكم الصور
قبل الفرن:
بعد الفرن:
صبيت عليها الصوص
عند التقديم
الشكل الثانى:
عن قرب
هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا