نص كيس مكرونه مسلوقه
نص كيلو لحم البقر المفروم
بصلتين مفرومين فرما ناعما
2 فصوص من الثوم، المفروم
1 جزرة متوسطة، مقشرة، المبشور ناعما.
1 / 2 كوب مبشور الطماطم (البندورة)
1 / 2 ملعقة صغيرة من البابريكا
1 ملعقة صغيرة زعتر
ملح
فلفل
1 / 2 كوب من البقدونس المفروم
للوجه
2 / 3 كوب جبنة موتزاريلا، مبشورة (أو جبنة الحلوم)
1 بيضة، مضروبه بخفة
اطهي اللحم المفروم مع البصل مع إضافة جميع المكونات ما عدا البقدونس.
يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبا.
إضيفي البقدونس مع المعكرونة.للحم و ضعي الخليط في طبق بايركس
امزجي البيض مع الموتزاريلا و افرديهم علي وجه المكرونة بالتساوي.
الف هناو عافية
هيفولا