الابنة / أسماء المرسى
تنظيف مفرمة اللحم من الداخل
طريقة تنظيف مفرمة اللحم من الداخل :
إذا كان من الصعب تنظيف مفرمة اللحم من الداخل ، لضيق المساحة ،
و صعوبة التنظيف ، اليك هذه الطريقة السهله و السريعه لتنظيفها ،
و التخلص من بقايا اللحم بها قبل غسلها مره أخيرة ، فيقلل المجهود
المبذول بدرجة كبيرة :
ضعي قطع من خبز التوست في المفرمة ، و ستجدينه خرج مع بقايا
اللحم الملتصق بها ، ( الخبز المترسب في الزوايا الضيقه ..
فكي أجزاء المفرمة ، و تغسل بالطريقة المعتادة بالماء الساخن
و صابون الجلي ..
طبعا هذا الخبز لا نرمية ، يمكنك أضافته في بعض الوصفات التي تضيف
الخبز للحم المفروم ( مثل بعض طرق عمل البرجر ، الكفته ،
كرات اللحم ) مما يعمل علي تماسكها جيدا .