الموضوع
:
المعمول السعودي بالدقيق الاسمر
عرض مشاركة واحدة
#
2
10-05-2014, 10:45 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
المعمول السعودي بالدقيق الاسمر-
بسم الله نكمل
ونرصه بالصواااني زي كده
ونسيبه على جنب بالصواااني يخمر نص سااااعة قبل ماااا ندخله الفرن
وممكن نعمل ميني معمول
صغننين وعساسيل لو حد عامل ريجيم
ياااكل واحدة صغنونة مش هتأثر ان شاء الله
ولما نخلص كل الكمية وبعد ماسيبناه يخمر نص ساعة
ندخل المعمول فرن حرارة هاااادية 160 الى 170
صنيتين من تحت وصينيتن على الرف الاوسط
لمدة عشر دقااااايق من تحت
وبعد عشر دقايق لما نلاقي
المعمول بقى لونه دهبي من تحت زي الصورة
نبدل الصواني ونحط الصواني اللي تحت نطلعها فوووق عالرف الاوسط وننزل الصواني اللي عالرف الاوسط نحطها عالصاجة تحت لمدة عشر دقايق برده لغاااية مااا المعمول يبقى
لونه دهبي من القاااعدة
ولما كل المعمول يبقى لونه دهبي من القاعدة
نطفي الفرن من تحت خااااالص
ونشغل الشواية على صواني المعمول
عشان تتحمر بلون دهبي جميييل وطبعا واحنا مراقبينه حبيباتي
لانه مش بياخد وقت في السواااا ابدااا
ومش ينفع نسيبه خاالص ان شاء الله
بسم الله نكمل
صور المعمول
وبيتكسر بايد واااحدة من نعومته
بيدووب ومحشي بالتمر اللذيييذ
اتفضلوا حبيباااااتي
وبكده الحمد لله والشكر لله خلصت
وباااالف هنا وعافية على قلوبكم حبيباتي
ويااارب يعجبكم
هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا