الموضوع
:
طريقة عمل الدونات بالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
08-18-2014, 11:43 AM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
طريقة عمل الدونات بالصور
طريقة عمل الدونات بالصور
المقادير
كوب طحين
ملعقة متوسطة خميرة
ربع كوب ماء دافي
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغير بيكنك باورد
ملعقة كبيرة زبدة
بيضة
فانيلا
ملعقة كبيرة حليب بودرة
رشة ملح
زيت للقلي
لصلصة الشوكلاته
ربع كوب ماء مع ربع كوب سكر
مع ربع كوب زيت مع ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
مع ملعقتين كبار حليب بودرة ورشة فانيلا
وكلهم وضعتهم بخلاط العصير
بيعطيك صلصة راااااااائعة للشوكلاته
طريقة العمل
خلطت المواد الجافة مع الزبدة وفركتهم بايدي
ومن ثم البيضةواضفت الماء بالتدريج
لحتى حصلت على عجينة طرية وناعمة
تركتها تختمر
ومن ثم فردتها وقطعتها باي قطاعة دائرية
مع قطاعة صغيرة لثقب الدائرة من الوسط
وضعتهم في صينية مدهونة بزيت
واستخدمت طريقة التخمير بالبخار رائعة للمعجنات في وقت الشتاء
وضعت الصينية في فرن بارد
ووضعت تحته قدر فيه ماء مغليه وتركتهم نصف ساعة لتضاعف الحجم
قليتهم بزيت ساخن
وبعدها خليت النار متوسطة لحتى تحمر الدونات
وغطستهم بالصلصة
وزينتهم بالقشطة (القيمر)
رووووووووووووعة وكثير هش وطري
الف هنا وعافية
هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا