الموضوع: معجنات رائعة
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 09-07-2013, 09:01 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي معجنات رائعة


معجنات روعة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير و كيفية التحضير
رح تكون متزامنة مع الصور

نبدا على بركة الله
لصنع العجينة نحتاج كمية دقيق انا هنا استعملت كيلو
+ فنجان زيت + فنجان سكر + ملعقة كبيرة خميرة
+ كاس حليب دافئ+كاسين ماء + ملح طبعا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


الحشوة الاولى
كانت عبارة عن سبانخ 2 ربطة و جبن ابيض و بصل

نشوح البصل حتى يصير لونو ذهبي في ملعقتين زيت
بعدها نضع عليه سبانخ طازج
و نتركه الى ان يستوي بدون اضافة الماء + ملح حسب الرغبة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

جهزت في صحون كل من الجبن الابيض و السبانخ بالبصل
و زعتر مخلوط مع زيت زيتون

اولا عملت اقراص الزعتر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وعملت منها الحلزون بالسبانخ و الجبن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و عملت مثلثات بالسبانخ و الجبن ايضا

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و عملت كرواسن بالسبانخ و الزعتر و الجبن

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هنا جهزت الدفعة الاولى هههههههه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نجي للحشوة التانية
كانت عبارة عن جزر و بطاطس مقطعة و مقلية و زهرة و بزلاء
خليتهم يغلو بماء به ملح و لما كانو نصف استواء قليتهم
و حطيت كل الي قليتو على بصل كنت حمرتو
ممممممممم جد لديذة الحشوة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بسطت الجينة و شكلت مستطيل
و وزعت الحشوة عللى السطح و لفيتها و قطعتها


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هنا بعدما استوت ممممم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و طبعا ما في الذ من الزعتر فسويت خبزة لشرب الشاي مممم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

و هنا و عافية على قلوبكم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


و هنا و عافية على قلوبكم


هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس