[هيفولا]

**معاً لمقاطعــة المخـابز..
تميـــس بالجبنــة اممم ولااحلـى
وبالخطوات المصوره **

"ماشاء الله ولاحــول ولاقــوة الا بالله "

مقاديــــر العجينـــة :

اربع كأسات دقيق كويتي
تقريبــا اثنين كأسات ماء
ملعقة صغيره خميرة
ملعقة صغيره سكر
ملعقة كبيره ملح
ملعقة كبيره حليب بودرة
اثنين فنجان قهوه زيت

الحشوة :

جبنة مبشوره
وافضل جبنة كرافت الزرقاء

الطريقـــــــــــة :
نعجن كل ماسبق بوعاء ماعـــــدا الجبنة
ونحاول نعجنها زين ونلتها
حتى يطلع قلبها -بقوة-
وهذا شكلها بعد ماطلع قلبها قصدي بعد ماضربتها
<< تموت بالتعذيب ...



احطها بوسط كيس وخليها تتخمر لساعه

ثم اخذ نص العجينة
وافردها على سطح مرشوش بدقيق بهالشكل ...



ثم احط نص كمية الجبنة بالوسط ...




ثم اسكرها زين
بهالشكل ...



ثم افردها مره ثانية برفق شوي شوي

علشان ماتطلع الجبنه ثم نشككها بالشوكه
يعني نغرسها بجميع سطح الخبزة

علشان الشكل
وتكون بهالشكل ...



ونحطها بصينيه بدون ماندهنها بزيت
وندخلها فرن حار ونحمرها من تحت
ثم من فوق وهذا شكلها ...



وااااااو والله احلى من تميس المخابز طبع
ا الكمية تكفي حبتين تميس وسط
واذا تحبي اعملي حبة حجم كبير ...



جربوها وادعولي
يا اخواتي ...

وبالعافيـــــــــــــة






اختكم /هيفولا