بيت عطاء الخير الاسلامي - طريقة جديدة لتحضير المسمن بشكل بيتزا

طريقة جديدة لتحضير المسمن بشكل بيتزا

http://www.jaratii.com/wp-content/pl.../img/heart.pngأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

عندي ليكم طريقة جديدة لتحضير المسمن بشكل بيتزا كيجي

هائل شكلا و طعما وسهل في التحضير

ما كيخدش وقت كثير في الانجاز

http://www.jaratii.com/wp-content/up...11-400x300.jpg

مقادير العجين

زلافة دقيق الفورص نصف زلافة دقيق سبيسيال

واحد دانون طبيعي

2 معالق كبار زبت الزيتون

معلقة صغيرة خميرة معجونة

خمارة حمرا

ملعقة كبيرة زعتر محكوك

ملح ماء دافىء العجن

مقادير الحشوة

صلصة طماطم

كاشير محكوك

بيض مسلوق محكوك

فرماج محكوك زيتون مقطع دوائر

طريقة تحضير المسمن بشكل بيتزا

في اناء كنديروا الدقيق + الزيت + الخميرة + الخمارة + الملح

الزعتر محكوك + دانون ، كنبداو نضيفوا الماء شوية بشوية حتى

تجمع لينا العجينة ندلكوها مزيان بحال العجينة العادية ديال المسمن

نذهنوا ايدينا بالزيت ونديروا كويرات ، نخليوهم حتى يترخفوا

ثم نسرحوهم مزيان ونرشوا بشوية الزيت ونطويوهم على اربعة

من بعد كنضغطوا على المسمنة شوية ، كنديروا فوقها صلصة

الطماطم والكاشير والبيض والزيتون واخيرا الفروماج ،

وانتم لكم الاختيار في الحشوة

كندخلوهم الفران يطيبوا وهذا هو شكلهم النهائي

بالصحة والراحة:o