بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   حلويات شرقية وغربية (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=52)
-   -   فطيرة القشطة اتعب اقول لذيذه (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=1211)

هيفولا 07-13-2010 07:05 AM

فطيرة القشطة اتعب اقول لذيذه
 
http://www.dana-b7r.com/vb/images/icons/icon1.gif فطيرة القشطة اتعب اقول لذيذه

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264102618


ندخل بالمقادير على طول
كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره

الطريقه
تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق
بمضرب البيض
ثم يضاف لها الدقيق
تعجن جيدا وتترك لتخمر ساعه
تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264100405

نجهز الحشوه
4حبات جبن مثلث
علبه قشطه
شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وتترك جانبا

جبن كرافت مبشور

نجي لتطبيق الفطيره
ندهن صينيه دائريه بالزيت
نقسم العجينه نصين
ناخذالنص الاول ونفرده بالصينيه

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264100405
نحط جبن كرافت على الاطراف
زي الصوره
نحط الحشوه بالنص ونفردها

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264100468
نفرد الجزء الثاني بالفراد بحيث يكون نفس مقاس الصينيه ونغطي الحشوه

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264100468
ندهن الفطيره بالبيض

ونرش عليها سمسم وحبه سوداء

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264102445
ندخلها الفرن

بعد ماتخرج
نشربها بالعسل

http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264102445


ثم نقطعها
http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264102445


http://forum.hawaaworld.com/attachme...1&d=1264102618

وبالعافيه عليكم

:oاختكم /هيفولا




All times are GMT +3. The time now is 05:13 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.