بيت عطاء الخير الاسلامي - شاورما المطاعم

شاورما المطاعم

المقادير:

علبتين زبادي....ثوم حسب الرغبة.....بهارات
دجاجة مقطعة قطع صغيرة......ليمون.

الطريقة:

اخلطي الزبادي والليمون والبهارات
ثم انقعي الدجاج فيها مدة ساعة تقريبا

ثم قومي بتشقيرها في صينية تيفال
على نار متوسطة الحرارة مع التحريك
المستمر حتى تشقر ,,