بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   أطباق جانبية (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=21)
-   -   كبدة بانيه (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=32679)

هيفولا 12-27-2015 10:51 PM
كبدة بانيه
 

كبدة بانيه





المقادير:


نصف كيلو كبدة ضاني شرائح نحيفه

بصلة مفرومة

ثوم مفروم

ملح

فلفل اسود

بهارات لحم





بيض مخفوق

شابورة مطحونة

دقيق




الطريقة


نفرم البصل والثوم





ونخلطهم مع الكبدة وننقعها ساعة




نحاول ننزل التتبيلة من عليها ونحط شرائح الكبدة في الدقيق





ثم البيض



ثم الشابورة




نخلص الكبدة كلها




نقليها بزيت حار لين تحمر من الجانبين وتقدم ساخنة





وفيه العافية ..












هيفولا:o


All times are GMT +3. The time now is 12:47 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.