بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   كيكات (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=53)
-   -   كيكة النوتيلا ... (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=6619)

هيفولا 02-29-2012 07:38 PM

كيكة النوتيلا ...
 

كيكة النوتيلا ...


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91530.imgcache.jpg


المقادير

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91531.imgcache.jpg

حليب عادي او حليب بالكاكاو
نوتيلا
3 علب قشطة نستله
2 دريم ويب
باوند كيك
هيرشي للتزين

الطريقه

اول شي نجهز القالب المتحرك

نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبين

يرص الكيك في القالب نشربه بشوية حليب

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91534.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91535.imgcache.jpg


نجهز الطبقه الثانيه (طبقة النوتيلا)

وهي عباره عن

القشطه .. ومن ثم النوتيلا

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91536.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91537.imgcache.jpg

نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماء بارد جدا ونحركها الى ان تغلظ بها الشكل

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91538.imgcache.jpg

ونضعها على النوتيلا

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91539.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91540.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91541.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91542.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91544.imgcache.jpg

نضع جزء منها على طبقة الكيك

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91545.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91546.imgcache.jpg

نضع طبقه ثانيه من الكيك

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91547.imgcache.jpg

ونشربه بالحليب
ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91548.imgcache.jpg

نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيلا ونصب الباقي عليه بحيث تكون الطبقه مرتبه

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91549.imgcache.jpg

نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمة النوتيلا ونضعها بالثلاجه
ممكن عملها قبل التقديم بيوم .وممكن تخلينها 4 ساعات او أقل قبل التقديم

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91550.imgcache.jpg

بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91551.imgcache.jpg

نضع كريمة النوتيلا ونغطيبها اطراف الكيكه

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91552.imgcache.jpg

نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشي)

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91553.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91554.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91555.imgcache.jpg

وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي

http://www.sllma.com/vb/imgcache/91556.imgcache.jpg


http://www.sllma.com/vb/imgcache/91557.imgcache.jpg

صحتين وعافية على قلوبكم

اختكم/هيفولا

:o





All times are GMT +3. The time now is 09:06 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.