|
محشي ورق عنب
محشي ورق عنب 3 أكواب رز مصري 2 بصل مبشور 1 فص ثوم مدقوق 3 طماطم صغار مقطع 2 ملعقة صغيرة ملح 2 حزمة ( شبت + بقدونس + كزبرة ) مقطع نص ملعقة صغيرةبهارات 2 ملعقة صغيرة ملح نعصر ليمونتين نص فنجان زيت زيتون رشة فلفل أسود * نخلط جميع المقادير السابقة ونلف ورق العنب.. * نضع شرائح بطاطا في أسفل اناء الطهي وفوق المحشي نقطع 5 – 6 فصوص ثوم * نصب ماء فوق المحشي + ملعقة ونص ملح + فنجان زيت زيتون + مكعب ماجي * بعد مرورنصف ساعةمن طهي المحشي .. نصب كوب ليمون * بين كل طبقتين نضع طبقة شرائح طماطم .. * يطبخ لمدة 50 –60 دقيقة بالهناءو بالشفاء اختكم /هيفولا |
| All times are GMT +3. The time now is 09:39 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.