حلى الوردات
حلى الوردات http://up.arab-x.com/Mar10/nhJ85563.jpg { المقادير }: كوب طحين نصف كوب سميد بيضه واحده نصف كوب زبده علبة قشطه رشة فانيليا ملعقه صغيره بكنج باورد ... { الحــشــوه }: جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر او اي حشوه من اختراعك. ... { الطـريــــقه }: 1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه http://up.arab-x.com/Mar10/wmT85287.jpg 2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه.. http://up.arab-x.com/Mar10/nRV85287.jpg تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين.. http://up.arab-x.com/Mar10/Zs885288.jpg 4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه.. http://up.arab-x.com/Mar10/4Kb85434.jpg http://up.arab-x.com/Mar10/bOq85434.jpg http://up.arab-x.com/Mar10/qqH85434.jpg http://up.arab-x.com/Mar10/ZHM85563.jpg 5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر.. http://up.arab-x.com/Mar10/Lwo85563.jpg 6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شربات وهي حاره ثم تقدم.. http://up.arab-x.com/Mar10/nhJ85563.jpg وباللعافية والهنا اختكم /هيفولا :o |
All times are GMT +3. The time now is 07:19 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.