بيت عطاء الخير الاسلامي - أندومي بشكل جديد

أندومي بشكل جديد

http://im14.gulfup.com/2011-11-29/1322582314474.png

المطلوُب

- ملفوف
- جَزر
- كوُسه
- اندومي
- صلصة صوُيا + سومطرا

الطَريقة

نقطع المَلفوُف + الكوُسه + الجَزر على شِكل شرايح
الجَزر صغروّه بالمره
بعدين نحط زيت بالمقلاة ونضيف له هالاشياء
ونبدأ نحرك فيه إلى ان تحسوُن انها تَمام
وعلى هالوُقت يكوُن الأندوُمي مستوي وخَالص
وتحطوُن الأشياء اللي تِجي معه
وأهَم شي لا يصير فيه مرق واجد
نضيفه للخُضار ونحرك فيه ونحَط الصُوص والسومَطرا ,
وبالعافية

اختكم /هيفولا