بيت عطاء الخير الاسلامي

كريمة القهوة
Coffee cream

http://www.mznh-tv.com/up/uploads/13674265982.gif

المقادير :
نصف كوب حليب سائل
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف كوب قهوة جاهزة
بيضة
ملعقة نشأ
قطعة صغيرة زبدة
قطعة صغيرة شوكولا سوداء

http://share.muslmah.net/up/13/1241/01368881691.png

طريقة التحضير :
تخلط المواد جميعا مع بعضها
الحليب
http://share.muslmah.net/up/13/1241/11368881246.png

القهوة
http://share.muslmah.net/up/13/1241/21368881246.png

السكر
http://share.muslmah.net/up/13/1241/31368881246.png

النشأ
http://share.muslmah.net/up/13/1241/41368881246.png

البيضة
http://share.muslmah.net/up/13/1241/51368881246.png

وتخلط قليلا
http://share.muslmah.net/up/13/1241/61368881246.png

ثم تضاف الزبدة مقطعة والشوكولا
http://share.muslmah.net/up/13/1241/71368881246.png

وتوضع على نار هادئة مع التحريك المستمر
حتى تثخن
وهاهي جاهزة
لتزيين انواع الكيك وحشوه

http://share.muslmah.net/up/13/1241/81368881246.png

*يمكن تخزينها في الفريزر
وقبل الاستعمال تخرج بمدة حتى يذوب عنها الثلج
حركيها قليلا واستعمليها مرة اخرى

http://www.mznh-tv.com/up/uploads/13674265983.gif

هيفولا:o