بيت عطاء الخير الاسلامي - كيكة الشعيريه اللذيذه

كيكة الشعيريه اللذيذه

http://6ab5ty.com/sites/default/file...9%8A%D9%87.jpg

المقادير:
نص كوب طحين
نص كوب حليب جاف
ملعقه كبيره B.B
6 حبات جبن كيري
نص كاس سكر
نص كاس زيت طبخ اي زيت
ربع كاس ماي فاتر

الصوص
حليب مركز وشعيريه باكستانيه مكسره صغير
ومحمصه مع شوي زبده لين يصير لونها
اشقريصب الحليب المركز نص العلبه الكبيره ويرش فوقها الشعيريه

الطريقة:
نخلط في الخلاط الزيت والبكنج باودر ونخليه يدور شوي
بعدين نضيف الجبن حبه ورى
الثانيه بعدين نضيف الحليب شوي شوي بعدين الدقيق

شوي شوي بعدين السكر شوي شوي

ونخليها تدور 3 دقايق وتصب في صينيه مبطنه بالدقيق
مبطنه يعني مدهونه بزيت
ومرشوش فوقها الدقيق وتوضع في فرن مسبق التحميه يعني تولعين على الفرن
اثناء اعدادك للكيكه وتكون الحراره250 تقريبا
وتقعد في الفرن عشر دقايق تقريبا
ويعمل لها اختبار الاستواء هو انك تجيبين سكينه

وتغرزينها في وسط الكيكه اذا
مافي شي علق فيها يعني استوت
لكن اذا العكس يعني يبيلها كمان تقعد في الفرن خمس
دقايق طبعا بعد ما تطلعينها فورا تصبين الحليب المركز

وفوقه الشعيريه المحمصه

الف هنا وعافية

هيفولا:o