بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   كيكات (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=53)
-   -   الفوندو كيك (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=4278)

هيفولا 06-01-2011 05:52 PM
الفوندو كيك
 


الفوندو كيك

المقادير:
3 بيضات
40 جرام طحين
60 جرام سكر
1 ملعقة صغيره فانيلا
90 جرام زبده
180 جرام شوكولاته دارك
آيس كريم فانيلا


http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3466.JPG


http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3471.JPG
الطريقة:

نخلط باليد طحين + سكر + 3 بيضات


http://4.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3468.JPG


إلى ان يتماسك


http://4.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3474.JPG


نذوب الكاكاو مع الزبده بحمام مائي


http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3469.JPG


نضيف الكاكاو على الخليط ونخلطهم باليد بشكل خفيف



http://1.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3480.JPG


نضيف الفانيلا ونخلطهم لمدة 10 ثواني



http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3481.JPG


ندهن الماعون بالزبده

ملاحظه: خلوا شويه من الزبده حق الدهان



http://4.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3482.JPG


نصب الخليط في الصواني

http://2.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3484.JPG

وما تملئوه


http://1.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3486.JPG


ندخل الكيكه داخل الفرن لمدة 10 - 15 دقيقه

ملاحظه:

الفرن يكون مشغل من اول ما تحضرون المقادير



http://4.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3488.JPG



http://3.bp.blogspot.com/_x1WchNEeaP...0/IMG_3489.JPG


 والف هنا وعافية

اختكم /هيفولا

:o


All times are GMT +3. The time now is 11:02 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.