بيت عطاء الخير الاسلامي - كب كيك البيتزا

كب كيك البيتزا

العجينة:

ثلاثة ونصف كوب دقيق
+ ثلاثة ارباع كوب حليب بودرة
+ ربع كوب سكر
+ ملعقة صغيره ملح
+ ملعقة كبيره خميره
+ نصف ملعقه كبيرة بكنج باودر
+ ثلث كوب زيت ممكن زيت زيتون و انا خلطت الاثنين
+ كوب وثلث ماء دافئ

الطريقة
نعجن للحصول على عجينة متجانسة و نصنع منها
كويرات من الافضل ان تكون كويرات صغيرة الحجم
نتركها تختمر مدة 45 د

من نفس العجينة نعمل كويرات
نحشيها بحشوة البيتزا
نضعها في قوالب الكب كيك
نتركها ترتاح 10د
نذهنها بصفار البيض او بالحليب
ننثر عليها حبة البركة او السمسم
انا عملت حشوتين
حشوه البيتزا و حشوه التونا
و ندخلها الفرن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1216453048.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1216453093.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1216453132.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1216453179.jpg

و هذه البيتزا العادية

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77244_1216453226.jpg

تم بحمد الله الموضوع
لا تنسوني من صالح الدعاء
و السلام عليكن و رحمة الله