|
المنسف باللحم الضاني
المنسف باللحم الضاني المقادير: جميد (اقراص اللبن الناشف) لحمه ضاني هيل ورق لاورو كركم بهار حلو قرفه عود ماء ملح ارز للتقديم مكسرات خبز عربي او شراك الطريقة - قومي بدق الجميد ونقعه بالماء طوال الليل وفي الصباح قومي بمرثه أي تذويبه بالكامل ثم تصفيته للتخلص من الرمل او الشوائب ان وجدت - قومي بسلق اللحمة مع المطيبات حتى تقارب النضج - ارفعي بعض مرق اللحم لعمل الرز - اضيفي الجميد للحم على النار واتركيه حتى ينضج اللحم نهائي في صينية - حضري خبز الصاج ونقطعه والبعض يضعه كاملا حسب الرغبة وشربي الخبز بالجميد ثم طبقة الرز - ثم المكسرات واللحمة ويقدم بالعافية اختكم /هيفولا :o |
| All times are GMT +3. The time now is 06:43 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.