بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   حلى القهوة (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=95)
-   -   حلى الزبادي وطريقة عمله بالصور خطوة خطوة (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=50008)

هيفولا 10-07-2017 10:37 PM

حلى الزبادي وطريقة عمله بالصور خطوة خطوة
 
حلى الزبادي وطريقة عمله بالصور خطوة خطوة




المقادير:
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة

الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر

الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل
ملعقتان كاكاو
كأس ماء
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة

الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك

* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .

الطريقة بالصور :
يوضع البسكوت الناعم بالزبدة

يخلط اللبن الزبادي والحليب والسكر


تُخلط مقادير الطبقة الثالثة وتغلي على النار وتوضع


الشكل النهائي لحلى الزبادي
:o



All times are GMT +3. The time now is 03:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.