بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   قسم الصوانى والفطائر (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=51)
-   -   منتو كذاب (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=5074)

هيفولا 08-17-2011 03:59 PM

منتو كذاب
 

{منتو كذاب
http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/a7bkkm.gif





http://up.arab-x.com/Jan11/nCO91505.gif







المقادير:


شرايح سويتز


بصل شرايح +فلفل رومي ممكن ملون أو نوع واحد

+ طماطم شرايح + بهارات كاري




الحشوه /


مفروم دجاج

بصل مقطع صغار

ثوم مبشور

ماجي +ملح +فلفل أسود + بهارات

لتغطية الوجه /
1 علبة قشطه وملئ العلبه ماء



3 ملعقه جبن سايل

1 ملعقه مايونيز



الطريقه:


نضيف في مقلاه شوي زيت وكاري والبصل والفلفل الرومي والطماطم ونحركهم حتى يذبلون



ثم نرصه في الصينيه



نضيف بالمقلاه شوي زيت ونضع البصل والثوم ونتركه حتى يذبل
ونضيف الماجي والمفروم
ونقلبهم حتى يستوي المفروم


ونضع الفلفل الأسود والبهارات ونتركهم على جنب..

نأخذ شريحه سويتز طويله ونقصها بالنص

ونضع الحشوه بالطرف ونلفها رول


http://up.arab-x.com/Jan11/OV791436.jpg


http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/gl32bb.gif


http://up.arab-x.com/Jan11/aVL91436.jpg


http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/gl32bb.gif


http://up.arab-x.com/Jan11/xng91436.jpg


http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/gl32bb.gif

ثم تصف بالصينيه


http://up.arab-x.com/Jan11/uJv91436.jpg



http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/gl32bb.gif


http://up.arab-x.com/Jan11/OCL91436.jpg


http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/gl32bb.gif

نخلط القشطه والماء والجبن والمايونيز في الخلاط ونسكبه على الرولات


http://up.arab-x.com/Jan11/Sol91505.jpg


http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/gl32bb.gif

ثم تدخل الفرن حتى تنشف الخلطه شوي
وهنا بعد ما طلعتها من الفرن


http://up.arab-x.com/Jan11/1d891505.jpg



http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/gl32bb.gif


http://up.arab-x.com/Jan11/Eim91505.jpg



http://www.lo0op.net/vb/images/smilies/gl32bb.gif


وبالعافيه عليكم


اختكم /هيفولا

:o




All times are GMT +3. The time now is 04:40 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.