|
سلطة الباذنجان المبخر
سلطة الباذنجان المبخر لذيذة مره بسم الله الرحمن الرحيم اليوم وصفتنا سهله تاخد 15 دقيقه تقريبا تحضير هيا سلطة الباذنجان المبخرة تتاكل مع الرز بالحمص طعمة وصحية ومستحيل ماحد يحبها المقادير باذنجان اسود حبتين او حسب عدد الاشخاص نزيد العدد - فصين ثوم - خل اسود - كزبرة خضراء مقطعة - طحينة - فلفل اسود - ملح - زيت زيتون - فحم طريقة العمل اول شي نقشر الباذنجان ونقطعوا مكعبات ونسلقو على النار http://external.hawaacdn.com/PE/2012...SrG73083-1.jpg نخلي لغاية ماينضج ويسير طري راح يتغير لونوا شوية بس عاادي جداا http://external.hawaacdn.com/PE/2012...bzD73083-1.jpg نصفي الباذنجان ونطحنووا http://external.hawaacdn.com/PE/2012...KaL73083-1.jpg http://external.hawaacdn.com/PE/2012...aju73083-1.jpg نسوي طحينة عادية بس تكون شوية ثقيلة ونضيف عليها الباذنجان المطحون والثوم والكزبرة المقطعه http://external.hawaacdn.com/PE/2012...gVr73614-1.jpg http://external.hawaacdn.com/PE/2012...k5n73614-1.jpg http://external.hawaacdn.com/PE/2012...dm175524-1.jpg نضيف زيت الزيتون والفحمة عليها بعد ماتشتعل ونغطيها http://external.hawaacdn.com/PE/2012...Lyc87048-1.jpg كوويس عشان تتبخر السلطة http://external.hawaacdn.com/PE/2012...vXe87048-1.jpg الشكل النهائي |
| All times are GMT +3. The time now is 08:29 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.