بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   السلطـات والمقبلات (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=15)
-   -   طريقة عمل سلطة النودلز الصينية (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=13495)

هيفولا 08-28-2013 07:50 PM

طريقة عمل سلطة النودلز الصينية
 
طريقة عمل سلطة النودلز الصينية

وقت الطهي 20 دقيقة
تكفي لشخص واحد
المقادير
  • خردل , ملعقة كبيرة
  • صلصة صويا , مقدار مناسب
  • ملح , حس الرغبة
  • ورق ملفوف (كرنب) مفروم ناعم,4 ورقات
  • ورق خس احمر مفروم ناعم,6 ورقات خس
  • خيار مقطع لمكعبات صغيرة,2 ثمرة
  • نودلز أو شعيرية صيني ,200 غرام
  • جزر مبروش,2 رأس
  • بصل أخضر ,6 رؤوس
  • كزبرة طازجة ,0.5 باقة
  • زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- تنقع النودلز بالماء الساخن لتطٌرى.

- تفرم الخضار وتخلط معاً في وعاء، ثم تُضاف الى النودلز.

- يمُزج في وعاء صغير كل من: الحامض،

الملح، صلصة الصويا، الخردل والزيت

ويسكبون فوق وعاء الخضار والنودلز.

- تُخلط مكونات السلطة جيداً وتصبح جاهزة للتقديم.

- تقدم باردة.


الف هنا وعافية



هيفولا:o



All times are GMT +3. The time now is 02:24 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.