بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   كيكات (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=53)
-   -   كيكة التمر الرائعة بنكهة الهيل (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=55564)

هيفولا 06-10-2018 03:51 PM

كيكة التمر الرائعة بنكهة الهيل
 
التمر والهيل بناسب اجواء وسهرات رمضان🌛🌛🌷🌷🌷
......
كيكة تمر بنكهة الهيل 🌴🌴🌴
كوب تمر منزوع النوى ومقطع
كوب ماء
كوب ونصف طحين
ربع الكوب سكر
ربع الكوب زيت
2 بيض
فانيلا كيس
ملعقه صغيره بيكنج باودر
نصف الملعقه كربونات
ملعقه صغيره هيل ناعم
التمر والماء يوضعو بطنجره علي الغاز بحراره هاديه لازم يسخنو فقط ما يغلي
بنفس الوقت بالخلاط اليدوي اخفقي البيض والفانيلا والسكر 5 دقايق وضيفي الزيت .
الطحين والبيكنغ باودر والهيل الناعم ورشة ملح نخليهم معا وبلشي ضيفيهم للبيض راح يتكون عجينه جامده نوعا ما
هلا بكون التمر ذاب
بالشوكه اهرسيه وبعدي عن الحراره
وضيفي نصف ملعقة كربونات وحركي
راح يفور استني دقيقة
وضيفيهم للعجين وحركي بس يختلط كويس توقفي
بصحن بايركس حجم صغير او قالب مدهون خفيف سمنه
اسكبيه
وبالفرن لمدة 20 دقيقه او اكتر شوى بحراره 170.
بس يبرد جهزي الصوص
نصف الكوب سكر بالمقلاة ضيفيهم مع ملعقه كبيرة ماء
وبدون تحريك لان التحريك بخرب اتركيهم يغلو حتي يصبح لونهم اشقر ابعدي عن الحراره وضيفي علبة قشطه وقت التقديم ممكن تضيفي فوق الكيكه كلها الصوص او كل قطعه ملعقه كبيره وزيني بالجوز روعه الطعم.



All times are GMT +3. The time now is 09:55 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.