بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   كيكات (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=53)
-   -   كيكة البسكويت بالشيكولاته (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=8492)

هيفولا 11-11-2012 10:15 PM

كيكة البسكويت بالشيكولاته
 


كيكه البسكويت بالشيكولاته


وطعمها خطيررررررر


http://im27.gulfup.com/CAeh4.jpg

السلام عليكم ازيك يافتوكات انا اول مره ادخل هنا
احط موضوع بس جايبالكوا حاجه جامده جدا
كيكه البسكويت بالشيكولاته وطعمها واو خطير
والاطفال هيحبوها جدا
وكمان دسمه زى اللتشيز كيك كده بس جامده

المقادير

كريم شانتيه 3 باكوا ت
http://im18.gulfup.com/KLwH1.jpg

علبه كاكاو كرونه او اى نوع
http://im18.gulfup.com/vM5u2.jpg

3 باكو بسكويت ساده كبير


علبه كريمه لبانى للحلويات مثلا علبه ربع او نص مش شرط كيلو



لبن ودى المقادير كلها مع بعض
http://im18.gulfup.com/I7Vp6.jpg

الطريقة
هناخد مقدار من الزبده زى دا كده

http://im18.gulfup.com/oaLR7.jpg


وهنجيب حله ونحطها على البوتجاز على نار متوسطه ونسيح الزبده

http://im18.gulfup.com/e3R38.jpg

ولحد ماتسيح خالص

http://im18.gulfup.com/hzoG9.jpg

لما تسيح الزبده نجيب الكاكوا

http://im18.gulfup.com/GfbT10.jpg

ونحط الباكو كله فى الزبده ونهدى النار شويه ولو عاوزين نحط 2 باكو عادى
على حسب ماعاوزه تقلى صوص الشيكولاته براحتك
ودا شكل الصوص لما حطينا الكاكو على الزبده

http://im29.gulfup.com/quNj1.jpg

نفتح الكريمه اللبانى ونحط لو هى لتر نصها كده
ونقلب

http://im29.gulfup.com/Gv0b2.jpg


http://im29.gulfup.com/BJDv3.jpg

لحد مايبقى الصوص شكله كده ممكن نحط كمان قطع شيكولاته صغيره فى الصوص
وشويه مكسرات عين جمل مثلا ونقلب
وكمان انا بحط بعد ما اجهز الكريم شانتيه معلقتين تلاته منه فى الصوص
ونسيب الصوص على نار هاديه جداااا
لحد مايتقل وكمان نحط كوبايه لبن فاتر كده مع الصوص

يعنى مكونات الصوص
زبده
كاكاو
كريمه لبانى
كوب لبن
كريم شانيته
قطع شيكولاته او مكسرات
ودا شكله
http://im29.gulfup.com/jAQn7.jpg

وكل ماعاوزين نزود الصوص نزود الكريمه واللبن لو عاوزين الصوص كتير
وبعدين نجيب صنيه فاضيه

http://im29.gulfup.com/IO0A4.jpg

ونجهز ربع كوب لبن دافئ

http://im29.gulfup.com/OO4k5.jpg

ونجيب البسكويت
نبلل كل بسكوته فى اللبن حاجه بسيطه
ونطلعها ونرص البسكويت فى الصنيه بالشكل دا

http://im29.gulfup.com/PsXQ6.jpg

ونحط البسكويت فى التلاجه على مانجهز الكريم شانيه
ونطفى على الصوص عشان يبرد شويه

نبدأ بقى نجهز الكريم شانيه
3 باكو على كوب لبن بارد ونقلب بسرعه لحد مايتماسك
ويبقى كريمى مش سايب ونحط الكريم شانيه فى التلاجه خمس دقايق

http://im29.gulfup.com/5U5p8.jpg

ودا شكله بعد ماخلطناه باللبن كريمى

http://im27.gulfup.com/nOzG1.jpg

نجيب بقى صنيه البسكويت
ونحط عليه نص الصوص كده

http://im27.gulfup.com/WtCh2.jpg

وبعدين نرص طبقه بسكويت تانيه ونبلله باللبن برضه

http://im27.gulfup.com/JDcb3.jpg

وبعدين نحط بقيت الصوص
ونحطها فى التلاجه لمده خمس ست ساعات لحد ماتجمد

http://im27.gulfup.com/CAeh4.jpg

وبعد مانطلعها من التلاجه نحط الكريم شانتيه على الوش كده

http://im27.gulfup.com/WwcH5.jpg

ودى صنيه تانيه للاطفال انا كان عندى ضيوف
فعملت واحده للكبار وواحده للاطفال
ومعلش ملحقتش اصورها وهى متقطعه

http://im27.gulfup.com/YvL46.jpg

وطبعا ممكن نرش على الوش بسكويت مبشور او شيكولاته مبشوره
او مكسرات اى حاجه بقى وبالهنا والشفا

والى يجربها يقولى


http://im27.gulfup.com/CAeh4.jpg
واااااااااااااااااااااو
ماشاء الله شكلها حلو اوى واكيد طعمها احلى

الف هنا وعافية

هيفولا


:o




All times are GMT +3. The time now is 02:33 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.