بيت عطاء الخير الاسلامي - كرات البطاطس بالبيض

كرات البطاطس بالبيض

http://up.hawahome.com/uploads/14269230376.jpg

المقادير
3 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 بيض مسلوق ومقروم
بصلة مفرومة -م ك زيت-م ص ملح ورشة فلفل اسود
2 م ك بقدونس-نصف م ص كركم
بيض وبقسماط للتغطية-زيت للقلي

http://up.hawahome.com/uploads/14269230374.jpg

الطريقة

نذبل البصلة بالزيت ونضيف الملح والكركم
نضيف البطاطس وتقلب -بعد ذلك نضيف البيض -اخر شي البقدونس
يرفع عن النار ويكور ويغمس بالبيض والبقسماط ويقلى بزيت غزير وصحة وهنا

http://up.hawahome.com/uploads/14269230372.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14269230371.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14269230373.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14269230375.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14269231454.jpg

الف هنا وعافية

هيفولا:o