بيت عطاء الخير الاسلامي - طريقة أزالة رائحه السمك

طريقة أزالة رائحه السمك

http://files.maas1.com/images_cache/...1800024WhY.jpg

عند قليك للسمك أغلي بعض من حبات الهيل والقرفة والقرنفل في قدر ماء
بجوار مقلاة السمك
وستجدين أن الماء سيمتص الرائحة ويتحول لون الماء إلى اللون الاسود .

طريقة أزالة رائحه السمك من الفرن :
أولا : تأتين بصينية فرن قديمه تحطين فيها كمية من السكر و ادخليها الفرن على درجة حراره عالية .
ثانيا: من المنزل حطي غلاية قهوة الماء وحطي كمية من القهوة
وخليها تغلي على النار و بتشفط كل الرائحة من المنزل .

طرق إزالة رائحه السمك من عدة أشياء :

لإزالة رائحة السمك من يديك ادعكيها جيدًا بتفل القهوة ثم اغسليها بالماء الدافئ .

لإخفاء رائحة السمك من الأواني ضعي قليلا من الماء والخل ثم ابدئي في غليه على النار .

لإزالة أية روائح موجودة في الآنية الخشبية أو لوح التقطيع ادعكيها بقطعة من الليمون .

للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها .
و فتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مُشعله على الفرن
بجانب المقلاة حتى تمتص رائحة السمك .

طريقة أخرى :

ماء + بعض اوراق الميراميه +بعض أعواد القرفه ( الدارسين)
واتركية يغلي سوف يسحب رائحه السمك من الجو ويستبدلها بجو رايق
هذا فضلا عن فائده رائحه الميراميه في تعديل المزاج .

بعد ان تنظفي السمك اغسليه تحت مياه جارية
وانقعيه لمدة دقائق في ماء به خل .
عند قلي السمك ضعي نصف ليمونه في زيت القلي في القدر
سوف تلاحطين انعدام الرائحه .

عند القلي اغلي بعض من حبات الهيل والقرفة والقرنفل في قدر ماءبجوار مقلاة السمك
وستجدين أن الماء سيمتص الرائحة ويتحول لون الماء إلى اللون الاسود .

حرق قشر الليمون المجفف يزيل كل رائحة كريهة من المنزل

هيفولا:o