بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   الجمبرى (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=92)
-   -   جمبري مقلي مقرمش (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=17165)

هيفولا 01-26-2014 12:29 PM
جمبري مقلي مقرمش
 


جمبري مقلي مقرمش


http://tabke.net/data/uploads/recipe...50e529090f.jpg

د الأشخاص ٤ أشخاص

  1. جمبري حجم صغير
  2. ربع كاسة عصير ليمون
  3. ٣ فص ثوم مهروس
  4. ملح .. فلفل أسود .. كمون
  5. دقيق
  6. بيض
  7. بقسماط

  • ١ يتبل الجمبري في عصير الليمون و الثوم و الملح و الفلفل
  • و الكمون و يترك في التتبيلة لمدة ساعة أو ساعتين
  • ٢ يغمس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
  • ٣ يسخن الزيت جيداً و يقلى الجمبري حتى يصبح ذهبي اللون
  • ٤ يقدم مع البطاطس المقلية و صوص المايونيز بالكاتشاب
  • ٥
بالعافية والهناء




هيفولا:p


All times are GMT +3. The time now is 12:25 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.