كب كيك بجوز الهند والتوت البري
كب كيك بجوز الهند و التوت البري الارزق .....للمرحلةالمتقدمة السلام وعليكم و رحمة الله وبركاتة هذي اول مشاركة الي في المنتدى و حبيت اقدم لكم شىء مميز و غير وهي كب كب بس بنكه مختلفة وهي كب كيك بالجوز الهند و التوتالبري واتمنى ان تنال اعجابكم نبدا بسم الله الرحمن الرحيم المقادير : 1 ملعقة فانيليا سائل 3 بيض ½ ملعقة بشر الليمون 2 ملعقة شاي Baking powder 2 كوب دقيق ابيض 1كوب جوز الهند المبشور طازج ( لو ما عندك ينفع الجاف) 1 كوب توت بري مثلج ( يمكن استبداله بالطازج) 1 ½ كوب سكر ابيض 1 كوب حليب ¾ كوب زيت نباتي ¼ كوب زبدة شوكولاه بيضة حسب الرغبة شكولاة للتزين الطريقة : الخطوة 1 نفتح الفرن على حرارة متوسطة الخطوة الثانية:جانبا :نضع الشكولاة البيضة مع الزبدة حتى تذوب بواسطة حمام مائي ( يقصد به أستخدام قدر كبير به ماء يغلي و بداخله قدر أصغر منه توضع به قطع الشوكولا) الخطوة 3: نخلط البيض مع بشر الليمون و الفانليا على سرعة هادئة لمدة 5 دقايق ثم نضع الشكولاة البيضة المذابة و الزيت و الحليب عليه ويخفق قليل و تدريجيا نضع دقيق الابيض ومن ثم الجوز الهندالمبشور حتى يتجانس الخليط بالكامل واخيرا نضع Baking powder http://i44.tinypic.com/2uz2vxh.jpg الخطوة وبعد ما صار الخليط جاهز نضع توت البري الزرق و نخلط الخليط بالملعقة فقط (ملاحظة لو تحبي قطع التوتالبري تبين ضعيها فوق المزيج بعد ما تصبينه بالصينية ) http://i39.tinypic.com/2884009.jpg ونضع الخليط حتى يصل ¾ من ورق الكب كيب في صينية المخصصة له الخطوة 5: نضع الصينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة الخطوة الاخيرة: نقوم بتزيين الكب كيب بشكولاة مذابة بطريقة الموضحة بالصور http://i40.tinypic.com/20fwylt.jpg الف هنا وعافية :o |
All times are GMT +3. The time now is 01:30 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.