بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   الأرز بأنواعه (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=47)
-   -   الأرز الصيني بالخضار من مطبخ نعومة لا يفوتكم طعم راائع (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=666)

هيفولا 06-08-2010 07:48 AM

الأرز الصيني بالخضار من مطبخ نعومة لا يفوتكم طعم راائع
 
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194178573.gif ْالأرز الصيني بالخضار
من مطبخ نعومة
لا يفوتكم طعم راائع
ْْ


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1230221360.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت أفيدكم بالرز الرااائع
الصراحة أنصحكم تجربوه
أخدت طريقته من صاحبتي
جزاها الله كل خير
يوم رحت زرتها سوته وانهبلت عليه
وأخدت طريقته على طول
وأمس دخلت المطبخ
ما شاء الله تبارك الرحمن وسويته
أتمنى يعجبكم
ولا تنسوني من صالح دعائكم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194180001.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/55649_1234078248.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/55649_1239516127.jpg


المقادير
لكاسة رز
بصلة صغيرة
حبة كوسا
حبة جزرة
حبة فلفل رومي
حبة بطاطاس
1 صدر دجاجة

رشة كمون
رشة كاري
(ماكان عندي استغنيت عنه)
رشة ملح
كاسة رز طويل الحبة
ملعقة ملح للأرز


نحمر البصلة بزيت ولما تتحمر معاكي
وتاخد لون البني مو تحترق لأ
نضع عليها الخضار المقطعه طوليا
متل ما انا مقطعاها
ولو تقطعت أصغر بالطول
بيكون أحلى
نضع جميع الخضار مع الكمون
ورشة الملح ورشة الكاري
ونتركها على نار هادية لين تستوي
أنا يوم حمرتها احتاجت زيت
ووضعت عليها يكون ساخن
طبعا لازم تستوي كامل
http://forum.hawahome.com/nupload/55649_1239516038.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/55649_1239516064.jpg
لين تستوي وتصير كده
اتأكدي انه استوى
وذوقي قطعه دجاجة
قطعه كوسا جزرة
http://forum.hawahome.com/nupload/55649_1239516086.jpg

نكون سلقنا الرز المنقوع مسبقا
سلق كامل يعني مستوي
ومزيينين ملحه كاسة رز
ملعقة ملح ممسوحة
http://forum.hawahome.com/nupload/55649_1239516106.jpg

وبعدها نضع الرز على الخضار المستوية
وتكون النار طافية خلاص
ونحركهم مع بعض
وهاي النتيجة
بالهنا والشفا
وربي رووووووعه
بكل معنى الكلمة ومفيد
وما تحسين بطعم الدجاج للي ما يحبونه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179831.gif



الف هنا وعافية

:oاختكم /هيفولا






All times are GMT +3. The time now is 01:28 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.