|
كيكةالسويسرول
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0c4a80310.jpeg المقادير: 5 بيض مفصول الصفار عن البياض مع فانيليا ثلاثة ارباع كأس سكر ثلاثة ارباع كأس دقيق ملعقة صغير بكينج بودر الحشو : مربى فراولة كريما مخفوقة الغناش: نصف كوب كريما سايلة على النا لتصبح فاترة ولا تغلي ثم نضيف لها وهي حارة 100 غرام شوكولا خام او اي نوع تحبيه وتحركي بالملعقة حتى يذوب وتركتها بفتر قليلا ثم وضعتها على الكيكة الطريقة: نخلط اصفار مع السكر حتى يصبح لدينا مزيج لونه فاتح ونضيف الفانيليا ايضا http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...bdbdede92.jpeg ثم نضيف البياض بدون ان نخفقه ونخفقه مع الخليط http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9d59ef940.jpeg ثم الدقيق المنخول مع البكينج بودر على مراحل ونحرك بالملعقة حتى يمتزج الخليط http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f83128073.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...23fe98a3a.jpeg ثم نبطن الصينية بورق زبدة ونصب الخليط فيها http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8fcb2109e.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...417f37260.jpeg نضعها بالفرن لتنضج ولا تحمروها كثير مثلي انا نسيتها بالفرن شوي فتحمرت ثم نخرجها من الفر ن وهي حارة نقص الاطراف http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b860c8065.jpeg ونضعها على منشفة ونلفها ويجب ان يكون عند اللف الوجه فوق القاع تحت يعني لا تقلبوها وتخلو وجه الكيكة تحت وتلفوها لارح تتشقق خلوها عادي متل كأنها بالصينية وجه الكيكة للاعلى ولفوها وهي حارة بالمنشفة ونتركها لتبرد http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...afec8ed2e.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...7029463d4.jpeg ثم نفردها بهدوء ونحشيها انا حشيتها مربى فراولة مع كريما ونلفها مرة اخرى في قصدير ونضعها بالثلاجة لتبرد http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8d39ea14a.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...43c0dc351.jpeg ثم نخرجهااونزينهاحسبالرغبة زينتها بلكريما وغناش الشوكولا دهنتها اولا كريما ثم وضعتها بالبراد تبرد http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...fd3d64c0c.jpeg ثم اخرجتها وحضرت الغناش وتركته ليصبح فاتر مو حار وصبيته فوق الكريما ورجعتها للبرد تبرد ثم زينتهابالفراولة ورجعتها البراد 4 ساعات او اكثر ولو من قبل بيوم تكون اطعم http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...834f1946d.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9b886ee16.jpeg والف صحة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d0cab6184.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...161fa1f13.jpeg جدا طعمها راااائع ولذيييذ http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...fb4870c94.jpeg من الداخل ا راائعة وهششششة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...ef50b99d3.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2530f905c.jpeg الف هنا وعافية هيفولا :o |
| All times are GMT +3. The time now is 02:46 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.