بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   أطباق خفيفة (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=49)
-   -   لفائف الأومليت الخفيفه واللذيييذه (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=5291)

هيفولا 09-12-2011 05:43 PM

لفائف الأومليت الخفيفه واللذيييذه
 

لفائف الأومليت الخفيفه واللذيييذه





http://up.arab-x.com/Jan10/XLj93458.jpg



http://up.arab-x.com/Jan10/gY993458.jpg


السلام عليكم ورحمة الله وبركااااته


أكله سهله وخفيفه ولذيذه

وتنفع كثير فطور وعشا


وهذي مقاديرها
وإليكم الصور

3 بيضات
3 ملعقة دقيق
3 ملعقه زيت
كاسه مويه
ملح وفلفل





اخفقي البيض بالخفاق الكهربائي
اليييييين يخف وينفش

وبعدها حطي باقي المقادير وكملي خفق
حتى يختلط تمام بيصير سايل مره هو لازم كذا


وسخني الصاج أو الطاوه أو الطاجن اللي بتسوين فيه الاومليت
ادهنيه بشوية زيت واضيفي كميه صغيره او حسب الرغبه
ان بغيتيه سميك سميك
وان
بغيتيه رقيق رققي
المهم زي مافي الصوره



http://up.arab-x.com/Jan10/2Lq93029.jpg


النار لا تكون مرتفعه يعني من وسط الى هاديه

المفروض ما تنقلب
بس انا اقلبها عادي وتطلع بهالشكل

http://up.arab-x.com/Jan10/yxl93029.jpg


ادهنيها بجبن كاسات ورشي شوية كزبره
ولفيها عادي زي الخبز



وكذا تطلع بالنهايه
طريه وهشه وسلسه جدآ










الف هنا وعافية

اختكم /هيفولا


:o


All times are GMT +3. The time now is 02:11 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.