بيت عطاء الخير الاسلامي

شاورما الدجاج

http://im14.gulfup.com/2011-11-29/1322582313153.png

المطلوُب :

- صدوُر دَجاج
- بَصل
- فلفل روُمي
- مِلح
- صلصة الباربكيو + خردل + صلصة السلطه الجاهزة ( فرشلي )

الطَريقة

نقطع صدوُر الدَجاج حَجم صغير
ونقطع البصل على شِكل حلقات ونقطع الفَلفل الروُمي
فِي المقلاة نحط زِيت " لا تكثرون "
وبعدين نضيف الدَجاج ونَحرك ونقّلب فيه إلى ان يِصير تَمام إلا شوي
نضيف البصل + الفلفل ونحركهُم
نضيف المَلح مع مَلعقة للصوُص والخَردل ,
وبِالعافية

اختكم /هيفولا