بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   الأرز بأنواعه (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=47)
-   -   مندي دجاج بالفرن (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=57540)

هيفولا 09-19-2018 10:03 AM

مندي دجاج بالفرن
 
مندي دجاج بالفرن 🍗🍛

-اول شي نتبل الدجاج بالبهارات (ملح وفلفل اسود و كمون و كركم و بابريكا )
و فصين ثوم و زيت زيتون و زبده او سمن حسب الرغبه
بس ماكان متوفر عندي السمن ف حطيت زبده ..
-استخدمت رز بسمتى و أضفت عليه البهارات الصحيحه و ماء ورد و قطعه زبده ..
بالنسبه لكميه المويه "لكل كوب رز كوبين ماء حار ) -نغطي الصينيه بطبقتين قصدير و نسوي فيها فتحات كثير و نحط الدجاج و نغطيه.
-ندخل الصنيه في الفرن لمده ساعه و نص و درجه الحرارة 150ْ من تحت
.. بعدين نفتح القصدير و ندخل الصنيه مره ثانيه و النار من فوق عشان يحمر الدجاج ..
-خطوه تدخين الدجاج و الرز تعطيها نكهه لذيذه و مميزه ..
و بالعافيه عليكم مقدماً💛💛


..


All times are GMT +3. The time now is 06:12 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.