بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   حلى القهوة (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=95)
-   -   أحلى حلى. للقهوة .سهل مررة. .بـ الصور..! (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=1197)

هيفولا 07-12-2010 08:49 AM

أحلى حلى. للقهوة .سهل مررة. .بـ الصور..!
 

http://3alm-albanat.com/vb/images/icons/icon7.gif أحلى حلى..للقهوة
سهل مررة..بـ الصور..!


وشرفتوني وآنستوني ..


تفضلوا حلّوا
عشان أقهويكم بعدها..


هذا هو ::

http://up.arabseyes.com/upfiles/i8P07573.jpg


أدري عجبكم ..

المقادير يا حلوااات :

/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله


http://up.arabseyes.com/upfiles/dUF07609.jpg


الطريقه:

نطحن البسكوت ويكون ناعم..

http://up.arabseyes.com/upfiles/EqS07643.jpg


ونضيف معاه علبه النستله والزبده
بعد ما نذوبها
وراح تكون مثل العجينهhttp://up.arabseyes.com/upfiles/ZSc07673.jpg
]
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل

نذوب الجالكسي
(نحط الجالكسي بقدر فيه مويه
ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي
ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

http://up.arabseyes.com/upfiles/FYn07719.jpg



وخليها تكون مثل الشكل هذا
http://up.arabseyes.com/upfiles/9pN07774.jpg


حطيها بصينيه ودخليها للفريزر

بعد ما يجمد الجالكسي
طلعيها ولفيها بهذا الشكل


http://up.arabseyes.com/upfiles/EZw07835.jpg


بعد ما تنتهين من لفها
دخليها للفريزر

http://up.arabseyes.com/upfiles/C1t07875.jpg


وطلعيها وقت التقديم
وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه
سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي

http://up.arabseyes.com/upfiles/WoQ07925.jpg


>..ايش راايكم بس..<
يلآ كل وحده فيكم تسووي دا الحلى


و صحه وعآفيه.. =)

:oاختكم /هيفولا





All times are GMT +3. The time now is 06:48 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.